6月の雨。
その後の猛暑。
カメムシ大量発生。
今年の農業は大変だったそうです。
友人のお兄さんが定年間際に脱サラして、りんご農家に弟子入り。
昨年もらったグラニースミスがおいしくて、来年は購入したい！と伝えてありました。
先日、うれしい事に、たわわに実ったりんごの樹の写真がおくられてきました。
2日後、りんご到着。
強い香りと、ほとばしる果汁。
満員電車から解き放たれた都会育ちの元サラリーマンが、土と太陽にまみれて育てたりんご。
豊潤な甘味を引き立てる、確かな酸味。
甘味と酸味、人生にはどちらも必要だ。
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