ダージリンママ介護日記

要介護5の実母78歳を介護する娘の日記

お母さんという名のファイル

今日は土曜日。

誰も来ない予定。

メール・ワンドライブ・デスクトップのメモ書き・なぜかバーストで撮影されてる変な顔の写真。。。

30分間だけいらないものを削除しよう、と始めたPCの断捨離作業。

 「お母さん」という名のファイルで中断されました。

 

お母さんと行きたいお店、場所、作ってあげたい料理、一緒に見たい映画。

母との交流は十分にあったけれど、やっぱり自分の家庭、子育て、仕事が優先でしたから、こんなファイルを作っていたんです。

 

いつか、母と、ゆっくり。

 

母はもう、何もわからなくなっていて、いろんなことをぬぐったように忘れていて、ただ、父が亡くなった後の苦しさだけに支配されているよう。

怒りと寂しさにまみれた顔をしています。

この3か月くらい、笑顔を見ていません。

寝ていることが多くなり、車椅子に座っていても、左手をわずかに上げることしかできません。

元気な母だけでなく、穏やかで優しくて、お茶目だった母もいなくなってしまいました。

それでも生きていてくれて、私の作ったご飯を食べてくれて、抱きしめるととてもあたたかい。

いつも、かつての母の片鱗を探しています。

どんな時も口を結んでゆっくり食べるところ。

クッションに置いた指のしなやかさと、形のいい爪。

少しはっきりしているときに、お母さん痛いところない?と聞くと、

「だいじょうぶ、はやくねなさい」と答える優しい口調。

 

お母さんファイルの最終更新日は、2018年2月。母が倒れる2ヶ月前。

・銀座伊東屋のカフェ

日本近代文学館文壇カフェ

・銀座オーバカナルカフェ、その上の骨董屋、ギャラリー

母は紅茶とサンドイッチが好きですから。

 

今日は誰もこないからいいやと思って、メソメソしてました。

 

母が目を覚ましたので、一緒にベッドに座ります。

背中をそっと支えていれば、座っていられるときがあります。

完全に寝たきりにならないように。

失われていく筋肉をなんとか少しでも維持したい。

小さな母と並んで座って、あれこれ話しかけます。

一度緩んだ涙腺はもうだだもれ状態。

母の背中をさすりながら、泣けて泣けて。

母はあらぬ方向を見つめてじっとしています。

 

 

夕方、社会人1年生の娘からラインが来て、

「今日ご飯食べにいってもいい?」

はいはい、もちろん。

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はりきって準備した娘のお夕飯。

・あさりのスパゲティ

・煮卵とブロッコ

・焼きのこと卵のおつゆ

バゲットサンド

もりもり食べてくれました。

 

 

あのファイルは、妹や、娘達と行きたい場所にすればいい、と思いつきました。お母さんと行きたかったのに、ってグズグズ思っていたら、母を心配させるだけ。

 

私を母にしてくれた娘達のおかげで、母の気持ちが少し想像できます。

 

母のお夕飯。

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・名前を忘れた北海道産のわかさぎに煮ている魚を揚げて、酢に漬けたもの。←魚の向きが逆です!ブログを見た方が教えてくださいました。気をつけます!

・ほうれん草と春菊の胡麻和え。

・雑穀ご飯にじゃこと胡麻

・沢庵

 

母の食事は完全に私の好みに偏ってます。

ごめんね、お母さん、明日はおいしいサンドイッチ作るよ!

 

 

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たくさん食べたいでもやせたい

涼しくて気持ちのいい日が続きます。

でも外に出ると、ずっと家にいる母を思って悔しくなります。

そんな後ろ向きなことじゃだめだ!

何か食べよう。

大食い(でもやせたい)の私は、おいしいものを少し、よりも、できるだけ太りにくいものをたくさん食べたい派です。たっくさん口にいれてガシガシ咀嚼してゴクリと飲み込む。こののど越しの感覚が必要なんです。(ストレス食い決定)

 

たくさん食べても太りにくい、その代表はサラダでしょうか。

生野菜は体を冷やすので、煮びたしをよく作ります。

水菜と油揚げ、小松菜と油揚げ、シロナと油揚げ。

油揚げは必須で、そのまま出汁に投入できるアクの少ない野菜と合わせます。

今日は大定番の水菜で作りました。

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かみしめると出汁の滋味が口のなかにあふれます。

油揚げを熱湯でぐつぐつ10分くらい茹で(要落し蓋+途中でひっくり返す)てしっかり油抜きすると、出汁をたっぷり含んでお肉のような味わいになります。

油抜きしたら、ざるにあげて刻んでぎゅううううと絞ります。

鰹と昆布の出汁、酒、塩、醤油、砂糖、少しの酢、を煮立たせて、ザクザク切った水菜と揚げを投入。水菜がしんなりしたらすぐ火をとめます。

熱々でも、ひやしても、おいしいです。

写真用に気取って盛りつけましたが、水菜3袋分作ったので、わしわし食べます。

あとは、ソウルフードの納豆でいいや。

オクラを茹でて刻んで納豆にまぜると、おいしいですよね。

 

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負けるもんか!(なにに?)

 

母には適量を。お夕飯。

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・水菜と油揚げの煮びたし

・おくら 春おくらは、すぐに茹だりますが、粘りが少ないですね。

・ワカメ・豆腐・焼きキノコのお味噌汁

・ジャコ

・白米

 

ごちそうさまでした。

私は煮びたししか食べなかったので、もうおなかペコペコです。。。

深夜、母と一緒においしいロールケーキを半分こして食べました。

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 おやすみなさい。

 

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梅干しさんにはお世話になります。

 以前は和歌山から梅を5㎏、時に10㎏取り寄せて、娘達と一緒に毎年梅干しを作っていました。

ずっと香里農園さん。和歌山県田辺市の農園なんですが、

誠実さにあふれた信念のある農園さんで、また梅仕事をするようになったらぜひ注文したいと思っています。

 

母の介護が始まり、前にも増して梅干し大活躍の日々となりました。

 

朝一番に梅干しと緑茶。

梅干しを口にいれると、母の顔がキューっとなり(とてもかわいい)唾液が分泌されて、

お茶も飲んでくれるし、目が覚めるようです。

塩分と水分、そして、梅干しの栄養をぐんぐん吸収してほしい。

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こんな朝ごはん。梅干したっぷりです。夏はすぐそこです。

 

梅干しは生活クラブで購入しています。

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潔い原材料。おいしくて安心の梅干しです。

 

夏のおにぎりは、これで握ります。

ほんのりピンクのおにぎりになります。

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お酢がわりに、ドレッシングに使ったり、新生姜を漬けたり、応用範囲が広いです。

 

これは、梅エキスを煮詰めたものなんですが、調べれば調べるほど、梅の、特に青梅を煮詰めた梅エキスの効用は広くて深いんです。

 

粒が大きめで固いので、飲み込もうとしてケフケフっとなったり、噛もうとして半べそになったりする(またもや、とてもかわいい)ので、母の意識がしっかりしているときに、口に入れます。

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ちょっと、これ、なんてことないんですが…

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海外在の妹の娘が作ったキャロットケーキ。

10歳。母親が昼寝している間に、一人でYouTubeを見て作ったんですって。

台所にあまり興味なしの子なんですが、動画に突き動かされたのか、寝ている母親を起こすのはシノビなかったのか。

人参をピーラーで剥き、小さく刻み、お砂糖を計ってその量の多さに驚き、ベーキングソーダ?なんだそれ?と検索したら、重曹のこと、母親が掃除で使っているものを見つけ出し、裏面のクッキーの絵で食用OKと判断し、フードプロセッサーをびくびくしながらも使いこなし、オーブンを点ける時だけ母親を起こし、約2時間かけて作ったそうです。

 

子供は知らぬ間に成長しますね。頼もしいです。

おばばかかな。

 

母のお夕飯

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・白米

・豆乳とバターと小麦粉を煮詰めて作ったグラタンもどき少し。

・残りのお肉を小松菜と炒めたもの。

・トマトと沢庵

ジャスミンティ

 

ごちそうさまでした。

 

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訪問看護師さんのこと

週一の訪問看護師さんは、小柄で控えめな感じの人。

たぶん同じ50代。

私は人見知りしないたちなので、すぐに距離を縮めようとしますが、

彼女には3年目のおつきあいになった今でも一定の距離を感じます。

 

なんでも相談します。

2週間くらい前かな、

「歯磨きが修羅場なんです。」と言ったら、

「そうですか。」と。

 

今日はもう一人、初めてお会いする看護師さんも一緒でした。

浣腸なし、バイタルチェックと朝食、服薬などが主な内容です。

新しい看護師さん、抗てんかん薬の副作用でなかなか覚醒しない母にバンバン話しかけて、その間も忙しく母のいろんな所をさすっています。

 

途中、いつもの看護師さんが、

「今日歯磨きしてみてもいいですか?」

(スイカとリンゴと梅干しだから、しなくてもいいけどな、怒るしな)と思いましたが、看護師さんの顔が、「ぜひ」と言っていたので、お願いしました。

 

歯磨きが始まりました。

初見の看護師さん、歯ブラシと歯間ブラシ、濡らしたガーゼを使って、

なめらかに事を進めます。

口をゆすぐ時、水を含むことはできても吐き出すことができなかったりするのですが、看護師さんが母の頭を傾けて口角を指でグイと下げたら、ぶは~っと出しました。(赤裸々でごめんなさい)

100均のソース入れとか、吸い口を使って、水を注ぎこみながら口角下げるとスムースに口の中が洗えますよ、とのアドバイス

母、怒りません。手早いし、指の使い方がうまいんですね。

無事歯磨きが終わると、もう時間いっぱいなのに

「耳、見てもいいですか?」

「あ~、あるある、ちょっと、やってもいいですか?」

嬉しそうに耳掃除をしてくれました。

思わずいつもの看護師さんの顔を見たら、母の足をもみながらいつもよりかなりニコニコして、うなづいてます。

帰るときに、新しい看護師さんが言いました。

「私、脳外科病棟が長かったんで、なんだか、なつかしいです。」

ああ、そうかあ。そういうことかあ。

開頭手術、抗がん剤てんかん発作、薬の副作用。

様々な要因で、高次機能障害による認知機能の低下が著しい母のような患者さんを

たくさん看護してきたのでしょう。

ぼんやりしている母と対峙する看護師さんはまさにプロの顔をしていました。

 

いつもの看護師さん、歯磨きの愚痴を聞いて考えてくれたんだなあ。

でも最初っから、今日は脳外科経験のある看護師連れてきました!とか

言わないところが彼女らしいな。

一事が万事で、いつも彼女は私の顔色やちょっと漏らした一言をくみ取って

アドバイスをくれたり、一緒に悩んでくれたり。

丁寧な話し方で、母に対しても、よくある赤ちゃんに話しかけるような感じではなく、年上の女性に対する普通の話し方で話してくれます。

 

先日彼女が

「次回は娘さんが浣腸をしてみてください。」と。

「はい!がんばります!」

当日、ダメ出しの嵐。全体的に雑です、急ぎすぎです、と。

こんなに真剣に向き合ってくれて、改めて彼女に惚れました。

 

末永く、細く、おつきあいしていけたらいいな。

できればいつかはため口で!

無理かなー。

 

母のお昼ごはん。

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おかか・ごま・醤油を混ぜ込んだおにぎり。梅干しトッピング。

・焼きキノコとお豆腐の中華スープ。

・鶏肉・大根・昆布の煮物。

鶏肉、胡麻、キノコ → 充実した歯磨き

 

ごちそうさま。

 

 

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寄り添う仲間をコテンパンに…しているわけではありません。

母が寝がえりを打てなくなって1年くらいになります。

半身に麻痺があり、無駄に力が入っていることも多く、

座っても寝ても、手も首も足も、ずっと同じ角度です。

避けられないであろう機能低下を少しでも緩やかにと、

上げたり、下ろしたり、揉んだり、さすったり、ねじってみたりしてます。

理学療法士、医療マッサージにもお世話になっています。

 

ベッドに寝ているときには、なるべく楽に、体重を分散させ、血流を邪魔しないような体勢を取らせたい。

 

優しくて我慢強い仲間たちが助けてくれます。

f:id:Darjeelingmama:20200510172708j:plain 2人で足を支えるよ。

f:id:Darjeelingmama:20200510172655j:plain 手の拘縮予防には僕の鼻を使って!

f:id:Darjeelingmama:20200510172744j:plain 仲良しだから手をつなご。(鼻づまり中)

f:id:Darjeelingmama:20200510172722j:plain 3人で力を合わせるよ!

f:id:Darjeelingmama:20200510181057j:plain もちろん座っているときも一緒。

 

 

交代で休憩を取ります。

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ここで購入しました。

専用の抱き枕や、クッションもありますが、結構お値段が高いんですよね。

これは、普通に洗濯機で洗って干して、ができますし、

はさんだり、つかませたり、太い頭部分と、細くなっている足部分をうまく使って体にフィットさせたりしてるんです。

癒し効果もあります←私ですが…

近々ロールパンナちゃんも仲間入りする予定です。

 

母のお夕飯。

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・炊き込みご飯。もち米を入れると、成功率が上がります。

・煮返した味噌汁…

・小松菜のナムル

 

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社会人1年生の娘がお花を持ってきてくれました。

私の母もそうでしたが、子供からなんかもらうと、

え、なに、あんた、いや、こまる、ってなっちゃうんです。

 

この場を借りて、ありがと。

とっても嬉しいです。

 

 

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娘よ ―納豆万歳―

以前の記事で、黒米を紹介しました。 

darjeelingmama.hatenablog.com 

基本は雑穀米です。

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参考:いつかの母のお夕飯。韓国風肉じゃが。娘が作りました。

 

夫が今日の夕飯はお弁当がいい、というので、白米を炊きました。

「コメは白いものだ」という信条です。

 

 

できあがったお弁当はこんな感じ。

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 ・輝ける白米 海苔・鰹節・醤油の2段。

・牛肉炒め(味付けは焼肉のたれ)

・しし唐のきんぴら

・切り干し大根煮

・ネギマリネ

・ブロッコ

熱々のわかめスープ付です。

今日作ったのは、しし唐と牛肉炒めとスープ。

あとは、残り物と作り置きです。

 

夕方やってきた娘に、ご飯なにい?と聞かれて、

いろいろおかずあるよ、とドヤ顔の私。

 

炊飯器ををパカッと開けた娘。

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え、白米じゃん。。。

炊きたてじゃん。。。

 (湯気を吸いこむ気配)

納豆で食べる!

おかずは?

いらない!

 

で、いそいそと自分で準備した彼女のお夕飯。

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納豆ご飯でお腹いっぱいにしたいからスープいらない!と言いましたが、せっかく作ったからさ、と私が温めました。

 

納豆、2段です。

 

これやば。。。おいしすぎる。。。と言いながら、ご飯3杯食べてました。

満足そうな顔でソファにゴロンとなった娘を見ていて、

雑穀米って、健康にいいだけじゃないんだな、と思いました。

白米のおいしさを再認識させてくれるんですね。。。

プチプチもっちりの雑穀米もおいしいですよ。

カレーには必ず雑穀米ですよね!

でも納豆には。。。白米の勝ちかな。

 

母のお夕飯

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夫のお弁当と娘の夕飯の集大成!

母は、納豆はあまり好きではなかったです。

でもさ、白米だから!

完食してくれました。

納豆には、ネギ、辛子、お醤油、少しのマヨ、刻んだプチトマト。

 

 

娘よ、次回はキムチを忘れるなよ。

darjeelingmama.hatenablog.com

 

 

 

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和気清麻呂に助けられる

 

今朝、5時半くらいでしょうか、母を整えて、また寝ようとして寝られず、携帯のクイズアプリを開きました。

Q:奈良時代の貴族で、僧の道鏡の企てを阻止した人物で、その後平安遷都に尽力したのは誰でしょう。

A:和気清麻呂

わけのきよまろ。少し聞き覚えあり。

古代の政治家。権力にこびへつらうことをせず道鏡の野望を砕き、平安京遷都にも活躍。

彼にも子供時代があり、親御さんがいたでしょう。みな、もう生きていません。当たり前です。

そうさ、みんな死んじゃうのさと思ったら眠れた、のでしょうか。

気づいたときは8時を過ぎてました。

携帯を開いたら、和気清麻呂、でした。

お姉さんがいたんですね。和気広虫さん。えっと。。。あ、すごい立派な人だ。。。

 

悠久の歴史、止まらずに流れる時間。

和気家のみなさんにだって、屈託も迷いもあったはず。

つらつら思いながら朝ごはんを準備しました。

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・りんご

・かぼちゃスープ

・梅干し

・緑茶

 

 

さむい あつい おなかすいた のどがかわいた トイレいきたい…

どれでもいいから、言ってくれたらうれしいけど。

今の母は、ほぼ黙ってます。

 

お腹すいた?うなづく。

のど乾いたよね?うなづく。

寒い?首をふる。

そのあとに、寒い寒いとつぶやいたりして。

 

車椅子にもう2時間以上座っています。

そろそろお昼を食べて、そのあとは横になりましょう。

明け方濡らしてしまったベッドも乾きました。

 

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・雑穀ご飯に、切り干し大根煮。

・わかめと揚げのお味噌汁。

・ネギのマリネ ゴマダレかけ。

・緑茶とトマト

 

なんとか食べ終わりました。

一点を見つめたままの食事でした。

楽天で購入)

 

シリコン製のスプーン。

以前は普通のステンレスのスプーンを使っていましたが、ガチっと噛んでしまったりするんです。(でもそんな時は、不快ながらも人間らしい表情が飛び出したりします。)

このスプーンなら、噛んでも当たっても変な音はしません。

ただ、これ、トマトソースで着色しました。

そのまま便利に使っていますが。

 

食事を終え、車椅子のチルトを少し倒して、静かにしています。

 

 私の五感はいつも母に向けられていて、

後ろにいても、仕切りの向こうで寝ていても、母の声を聞こうと思えば聞こえるような気がします。

聞きたくない声が聞こえてくることもあります。

「○○ちゃん、もういいから。ありがとね。プロに任せればいいのよ」

母ならば、微笑んで施設にいくでしょう。

私のわがままで、介護をさせてもらっているんです。

それでも、いろいろな思いがぐるぐる浮かんでは消え、なかなかの振り幅をもって、私を翻弄します。

 

 

連休中も、いろんな人に助けられました。

訪問看護、訪問入浴、マッサージ、リハビリ。

いつもありがとうございます! 

 

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毎日泣ける 贅沢な暮らし

たとえばこんな、母のお昼ごはん。

 

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・上等の米・塩・海苔 → よく噛んで、と言われても、どんどん喉の奥に吸い込まれていく、そんなおにぎりの出来上がり。

・黄色い沢庵と、水ナスのお漬物

・八女茶

箸はあっても、全部手づかみでいきました。

半身に麻痺がありますが、介助すれば片方の手を口まで持っていくことが、まだできます。

おいしいね、と声をかけるとうなづいてくれます。

怒りもせず、混乱は少しあれど、むせることもなく!

 

お昼寝して、おめざにフルーツ。

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・キウイは値段が落ち着いてきましたが、スイカは走りです。マンゴーはメキシコ産、定価で買いました!

尿が多かったので、喉が渇いています。

大きな舌鼓を打ちながら、果物の水分を摂取します!

 

 

お夕飯。

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・買ってきたメンチカツ。くしゃくしゃにしたアルミホイルを敷いてオーブントースターで温めると、揚げたてです。

・ニラのお味噌汁。

・白いご飯。

・沢庵とトマト。

母とふたり、めったに目があうことはないけれど。

話しかけるのに疲れて、YouTubeを見ながら機械的に口に運ぶこともあるけれど。

完食しました!

 

 

夕飯の後の歯磨きは、たいてい修羅場です。

車椅子のチルト機能と道具を駆使します。

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歯磨きの延長でしょうか、感情が高まり、泣き始めました。薬も飲んだので、早めにベッドに寝かせます。

何もできない、足が痛い、わからなくなった、と泣きます。

手放しで、苦しそうに泣きます。

こういう時は2択。まず、母をぐいぐいっとベッドの端に追いやって、

窮屈な添い寝をします。

①そんなことないよ!今日は忙しかったからさ、疲れちゃったよね。

もう寝ようね。ちょっとくらいわからないのはしょうがないよお。私がいるからだいじょぶ、のんびりやろうよ!と明るく言う。

②うん、つらいよね。大変だよね。どうしようねえ、もうやんなっちゃうよねえ、と一緒に泣く。

 

母も私も、毎日泣きます。

一人で流す涙は悔しくて苦いけれど、一緒に泣く涙はちょっと甘い。

私が大げさに泣くと、母はきょとんとして泣くのをやめたりします。

毎日ご飯を食べてくれて、ともに泣ける、それはとっても贅沢なこと。

 

 

母の目の周りに保湿クリームを塗って、私も布団に入りました。

 

 

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おにぎり

今日の母は未明から混乱が始まり、不調な一日でした。

怒るかと思えば、泣き出し、静かになったと思えば、弱々しい声でごめんね、とつぶやいています。

午後、訪問看護の休日救急に電話して相談しました。

平熱で排泄も正常ながら、食欲がなく、戻したりもして、不安定です。

当面様子を見ることになり、とにかく水分とお薬は摂取してね、と。

その後、少し落ち着いたので、果物を切りました。

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バナナ・でこぽん・マンゴー・キウイ。

二つずつくらい、食べました。

 

その後も元気がなくて。ぼんやりしていました。

夜は豚汁のおつゆだけ飲んで、服薬。

10時過ぎ、もう睡眠薬かなという頃。

思い立って、白米を炊きました。

普段はかなり黒い雑穀米です。

f:id:Darjeelingmama:20200427003232j:plain※参考:いつかのお夕飯

 

ザラっとした塩を手のひらにすりこみ、冷水を準備して、アツアツをふんわりキュッと握ります。具はおかかにしました。

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一口食べたら、母が、

「おいしくてしょうがない」と言いました。

完食でした。

もう遅いからこれくらいにしとこうか、と言ったら、

「やだ」と。

明日また食べよ、と言ったら、素直にうなづきました。

目に力が戻っていました。

 

時々は白いご飯を炊こうと決めました。

 

今夜はゆっくり寝られるといいな。母も私も。

 

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現実逃避2 海外ドラマ

stay homeと言われる前からstay homeだった私です。

ネットフリックスとアマゾンプライムビデオは親友です。

 

おもしろかった海外ドラマをいくつか並べてみます。

プリズン・ブレイクLOSTセックス・アンド・ザ・シティギルモア・ガールズ  ブレイキング・バッド Dr.HOUSE 

ER緊急救命室ハウス・オブ・カード 野望の階段24 -TWENTY FOUR-

 

グレイス&フランキーAfter LifeDerek 

(画像はすべてウィキペディアより引用)

 

 

どれも思い出深いです…

プリズンブレイク: 上の子は確か受験生でした。

・ロスト: 終盤、収拾がつかなくなっていくにつれ制作サイドの焦りが見えるようで哀愁を感じました。

・SATC: 4人がしょっちゅう外食するんですけど、毎度必ず豪華サラダみたいなのを食べていて、もうそれが気になって気になって。

・ギルモアガールズ: 私、あの頃、スターズホロウ(舞台となる小さな町)の住民でした。

・ブレイキングバッド: 今のところ、一番面白かった海外ドラマです。

ドクターハウス: 主役のヒュー・ローリーに惚れてしまい、彼がスティーブン・フライと共演したA Bit of Fry and Laurieっていう、イギリスのお笑い番組をyotubeで見たりしてました。その中で、スティーブン・フライがマイケル・ジャクソンの物まねをするんですが、最高にしゃれていて、何度もみました。

・ハウスオブカード: ケビン・スペイシーの職人芸を楽しみました。途中で降板したのは残念でした。

・24: 介護生活にようやく慣れてきた頃に見ました。母がトイレの便座から立ち上がらなくなった時に、「これはテロ?便座に最強両面テープが仕込まれたのか?」と疑った自分がいました。

・グレイス&フランキー: 思わず、ジェーン・フォンダ82歳。。。とつぶやきます。

 

そして、「アフターライフ」と、「デレク」。主人公はどちらも、リッキー・ジャーヴェイスが演じています。

原案・監督・総指揮・脚本もリッキー・ジャーヴェイス

私のあこがれの人です。ちなみに、日本人では、山崎まさよし

この二つは、最後まで見るのがもったいなくて、途中までしかみていないんです!ああ見たい!

 

今日の母の昼ごはん。

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・雑穀米にアボカド、紅生姜、お醤油

・レンコンのきんぴら・ナスと豚肉の煮物

・ゆで卵

ジャスミンティ

・お味噌汁 表面に油が浮いているのは、焼きキノコ(キノコを素焼きしてごま油と塩に漬けた)が入っているからで、色が白っぽいのは、胡麻豆腐を入れたからです。胡麻豆腐は胡麻と葛粉が主原料なので、お味噌汁に入れると溶けて、胡麻の味と、とろみを追加してくれます。

 

そうだ、ベターコールソウルも好きです。新着エピソードのお知らせが来てました。眠いのにどうしよう。

 

164cm61.8kg 目標57kg

ソウルフード2  毎日アボカドしかもほぼ同じ食べ方

スーパーに行くと必ず買うものって、ありますよね。

私は、油揚げ・お豆腐・納豆・ネギ・果物。

不動のトップ5です。

別枠でもう一つ。

深い黒に近い緑色、ボコボコしてて、フォルムはぷっくり、そんな食べ頃のを見つけたら、高くても買います。

安い時には、固いのとやわらかいの、両方買います。

そう、アボカド。

 

30年以上前、豪州はブリスベンに住んでいました。

ある日、日本人の子が、

「アボカドって知ってる?お醤油つけて食べると、まぐろだよ!」

すぐに試しました。

確かに近い、と思いました。

でも定着はしなかった。値段が高かったんだと思います。

 

 

今、アボカドは身近になりました。

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これは食事ではなく、おやつというか、間食です。。。

1日1回、アボカドに呼ばれるんです。

マヨネーズもおいしいけど、オリーブオイルと塩、黒胡椒が好きです。

 

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これは、母のお昼ごはん。

ちょっと上品に作ったつもりのアボカドトースト。

 

母は自分の歯が20本以上あるので、沢庵でもおせんべでも、バリバリ食べます。食欲もあります。

でも、食事を楽しんでいるかどうかはわかりません。

おいしいものを食べることが、母に残された数少ない楽しみの一つであることを信じて、歯磨きは気合を入れてやります。

本人は歯磨きが大嫌い。

始めるとすぐに怒りのスイッチが入ってしまい、毎回修羅場です。

それでもしつこく、歯の手入れをしています。

(歯医者に行く前には鎮静剤を飲ませます。)

 

最近役にたっているのはこれです。

 歯の間や、舌の汚れ取り、歯茎のマッサージもできます。

緑の部分がスポンジで、持つところが木製なので、怒りに燃えた母が噛みついても大丈夫。

普通の歯ブラシとやわらかいタイプの歯間ブラシも使います。

ブクブクパーは、かなり難しいので、車椅子を倒したり、ベッドに寝かせた状態で

「はあい、○○さん、ちょっとごめんなさいねえ、きれいにしましょうねえ~」と

歯科衛生士になりきって、左手にウエットなおしりふきを持ち、汚れを除去していきます。(だからと言って、おとなしいわけではない。)

 

 

今夜の母のお夕飯。

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・具たくさんのおつゆに、お蕎麦。九条ネギは少し加熱しただけで、トロッとなっておいしいです。

・キムチ少し。

 

さあ!歯磨きターイム!

 

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現実逃避1 街の写真にはいりこむ

寝間着のまま、起きっぱなしの髪と顔でPCの前に座ってます。

振り向くと、朝の混乱で消耗したのでしょう、少し口を開けた母が気持ちよさげに眠っています。

 

 訪問介護サービスなしの1日、山積した雑用を自分のペースで片付けていきます。

 

洗い物をするのもはばかられる、こんな時間。

白く曇った空、うなる風、やみそうにない雨。

5階の窓から見える薄暗い景色。

世間は全部他人事。

誰も来ない。外にも出ない。

妄想散歩に行ってきます。

 

現実逃避の手段はいくつかありますが、今日はこれ。

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香港

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秋田 湯沢温泉


地面が見えている街の写真を、じーっとみるんです。

うまくいくと、「そこに居る」ような気になります。

ひとりで…歩く…どこかへ…

 

お供はこのお茶。

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アイルランド土産の、マークス&スペンサーのお茶です。

緑茶とジャスミン茶のブレンド

熱湯で入れたら今一つでしたが、冷やしたらとてもおいしくなりました。

 

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水出し茶にはいつもこれを使います。

ハリオのフィルターインボトル。

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ガラスなので割れる恐れがありますが、便利です。

 

 

  

母が起きたみたい。何かつぶやいています。

お昼はお弁当を作りました。

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 ・冷凍餃子揚げ焼き

・切り干し大根煮

・ゆで卵

・ニラのおひたし

・大根と人参の浅漬け

・雑穀ご飯に梅干しとごま

・ニラのお吸い物

 

ゆっくりいただきましょう。

 

母をあきらめる練習

 新しい車椅子がやってきました。

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リクライニング機能とヘッドレストがポイント。

いろんな所が調整可能で身体各所のサポートがあり、母も私も助けられます。

介護保険を使って、月額レンタル料は自己負担900円です。

 

 

約2年前、倒れるその日まで母は車を運転し、習い事や旅行、一人暮らしの家の維持、すべてをきちんとこなしていました。

 

今はほぼ前後不覚。

あらゆることに介助が必要です。

 

一人暮らしをしていた頃の母の食卓の写真が残っています。

 

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倒れる2年前に夫(私の父)を亡くしひとりになった母に、私と妹は1日に何度も電話やラインをしていました。

うるさいなーって思わせるのがねらいでした。

 

その頃の母の日記が出てきて、ごめんねと思いながらのぞき見しました。

 

「さみしい」ばかりでした。

 

娘が来た、という記述は1度だけ、かな。月に2度は行ってたのに。

 

そんなに仲のいい夫婦でもなかったと思うのです。

愚痴もたくさん聞きました。

 

父が亡くなった後、母が言ってました。

「何が起きても、お父さんと私はここでずっと暮らしているような気がしてた」

 

日当たりのいいリビング。

母は台所に立っていて、こちらに背を向けています。

父は食卓の決まった場所に陣取り、すし屋でもらった大振りの湯飲みを手に、庭を眺めています。

 

平和で静かで、元気だったふたり。

 

父は病を得て4ヶ月で亡くなり、母は倒れて以来、こわれたまま。

 

生きていてくれるんだから。

せめて生理的に快適に。

痛いことなく。

おいしいものを食べて。

添い寝して、体をさすって。

 

母なしで 自由になれると思うなよ こわれた母を守るしあわせ

 

母をあきらめる練習をさせてもらってるんです。

 

私はなんの悲しみも知らなかったなあ、と思います。

 

母の夕食

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・五目寿司。よく作ります。じゃこ・さっと湯がいたレンコンを寿司酢に前日から漬けておいて、炊き立てのご飯に混ぜ込んで基本のすし飯とします。

人参・干シイタケ・筍などを甘辛く煮たものも混ぜて、胡麻・紅生姜をたっぷり。あとは、お稲荷さんの味付けで揚げを煮て(これも前日やります)まるでうなぎのように切って散らします。全部を一緒に口にいれると、五目稲荷の味、というわけです…母のまねです。

・大根のお味噌汁

・大根と人参の浅漬け

 

軽やかに八十路を越え、卒寿も健やかに迎え

なお美しく健康に長生きする、そんな母しか想像していませんでした。

 

日中の混乱が怒りに変わることが多く、今夜から睡眠薬を増やしています。

しみったれでごめんなさい。

おやすみなさい。

 

 

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緊急実用弁当

諸般の事情で4日間ほど外出となり、母は初にして1日7時間の連続臨時デイサービス。

その間、夫と娘と自分用にバタバタといくつかお弁当を作り、各々の都合で適当に食べました。

 

 

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これは初日。ちょっと気合いが入ってます。

・牛肉とごぼうのしぐれ煮

・ひじき煮。定番中の定番

・もやしナムル

・雑穀ご飯の上におかずを敷き詰めたら地味だったので、ピーマンを炒めてのせました。緑色の効果大ですよね。

 

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次に作ったのがこれ。

・残りのもやしナムル

しらす

・かぼちゃ煮

・ピーマンつくだ煮

全部のおかずに胡麻をふりかけそうになり、思いとどまりました。

 

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次がこれ。

・残りのしらす

・小松菜にんにく炒め

・ウィンナ炒めて、ニラも投入

・ゆで卵

早くも疲れが見えます。

 

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たまにはパンが必要かなと配慮しました。

・焼いた鶏肉(ローストチキンとは言い難い)

・生のピーマン

不評でした。

 

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そしてこれは、娘が「なにこれ」と言ったお弁当。

・何日か前に煮たナス。冷蔵庫で置き去りになっていた。

・鮭焼いてほぐした。

・パプリカ。これも冷蔵庫発掘品。

・何はなくとも紅生姜。

・キムチ(左は自分用で、キムチだけっすよ、もはや)

 

 

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最後がこれでした。

・ゆで卵

・シュウマイ揚げ焼き(冷凍ものです)

・小松菜炒め

しらす

・紅生姜(私は好きだからいいんだ!)

ちなみに、左から、夫、自分、娘用。

そう、夫は雑穀米は食べません。絶対食べません。

なので、ごめんね、レトルトの白米です。

パカっと入れた痕跡があります。

 

連続デイサービスを終えて疲れたのでしょう、少し混乱気味の母のお夕飯です。

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だって中巻きがセールだったのよ。ひとつ99円。

次からはせめて一口大に切りたいと思います。

ごめんね、お母さん。

明日はちゃんと作るね…

 

母が一番がんばりました。 ありがとね、お母さん。

 

  

誰にも会いたくない

これからは 妬みひがみの人になる 母より元気な人みな憎し

 

本日やむを得ず、7時間の臨時デイサービスとなりました。

いつもは4時間です。

施設の方が9時に膝掛けをもって玄関まで迎えにきてくれます。

嫌とも言わず、ニコリともしない母を送り出しました。

何事もなければ17時過ぎに母は帰ってきます。

7時間半。。。7時間と30分。。。ひとりです。

美容院で白髪染めとカット。白髪部分が長く伸びて前衛的な感じになっちゃってました。

眼科に行き、定期検査。新しいコンタクト受け取り。

母の外出着をいくつかと、自分のシャツを購入。

小さいお鍋と娘の靴下を買って自宅に戻り、夫の夕飯を準備してもまだ16時。

 

ああ なんて長い。

 

無事母帰宅。

数時間離れて再会すると、母はいつも無防備に顔をゆがめて泣きます。で、私も泣いちゃいます。

毎度毎度やん…と、自分にツッコミ。

 

今夜は母を早めにお布団に入れました。

 

今、疲れてはいないけど、胸に渦巻くドロドロにやられてます。

久々の長い外出。母と同じくらいの人、年上の人、みな、歩いていました。

 

もう誰にも会いたくない。

 

訪問看護師・リハビリ・医療マッサージ・訪問入浴・訪問歯科・デイサービススタッフ・ダスキンレンタル・往診の先生・家族。

他には誰にも会いたくない。

会わずに生活できる。

母と二人でいる限り、案外平和なんです。

もちろん煮詰まることも多くあるし、母に手を上げたくなることもあります。

外に出れば息抜きできるはずだけど、そうでないときもあるんですね。

 

寝る前にちょっと、ベランダに出ました。

緊急事態宣言下の澄んだ夜空に大きめの月。アカアカと人気のない通りを照らしています。

この世でこの母に会えた幸運。

その母が壊れて、尿、便、ゲロの匂いも吸い込んで抱きしめて介護できる幸運。

人と比べる幸不幸に意味なしと月が教えてくれてます。

 

ごめんなさい、嘘をつきました。

匂い、吸い込んでません。口呼吸でごまかします。

つまり、うん呼吸。(うまいことゆうた)

 

 

母の夕食

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・揚げ茄子と、揚げ長いも(片栗粉をまぶすと煮汁にとろみがつく)の甘辛煮。茗荷添え。

・ブロッコリと揚げのお味噌汁。ブロッコリがほくっとします。

・キムチ

・雑穀ごはん

 

デザートはこれ。

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思わず写真を大きくしたくなる、せとか、というおみかん。すっごくおいしいですね。

3割引きだったけど、一つ200円くらいしました!

 

ごちそうさまでした。