雨の週末、伊豆の実家に行ってきました。 出発前に冷蔵庫チェック。 イワシがあった… 塩を振って30分くらい冷蔵庫で寝かせてから、水気をふき取って、焼きました。 金曜日午後4時。 ひとりイワシの塩焼きを食べる。 魚屋のおじさんの熱烈なおすすめを断り切…
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