寝たきりの母の為に、体に良くておいしくて、母の好むおかずを用意する毎日。
今日はこんなお夕飯でした。
ほうれん草と揚げのお味噌汁。
沢庵。
そして、私は。。。
時に、がっつり、ひとりで、こっそり、こんなものを食べます。
韓国のインスタント麺、チャパゲティ。
目玉焼きは油を多めにひいて、強火で揚げ焼きのようにして、半熟に仕上げます。
麺2袋、目玉焼き3つ。
これは体に良くないぞ！
カロリー高いぞ！
でもそんなにしょっぱくないし、辛くもないし、
香ばしい赤みそのような味。
ちょっとスパイシーなお供、例えばネギのキムチがあれば最高です。
煩悩が満たされました。
